Uporaba zaslona na dotik v restavraciji in baru

Jul 02, 2021

Pustite sporočilo

Gostinska industrija, predvsem hitra hrana, postaja vse hitrejša in hitrejša. Uporaba tehnologije zaslona na dotik omogoča potrošnikom, da s prsti naročijo hrano. Zaradi tega v restavraciji ni več dolge linije, tudi v času konica obrokov. Osebje, ki je včasih sprejemalo naročila na blagajni, se zdaj prestavi na območje priprave hrane, kjer se je število osebja podvojil.

Zaslon na dotik je spremenil način, kako služiti potrošnikom. Zaslon na dotik so ljudje neustavljivo sprejeli in jih imajo radi potrošniki in zaposleni.

Potrošniki hrano naročijo prek zaslona na dotik, nameščenega na pultu restavracije. V sistemu je nameščen zvočnik, ki omogoča pogovor na zaslonu na dotik s potrošniki. Po izbiri potrošnika bo na primer sistem predlagal »pritisnite »V redu, da potrdite ali pritisnite GO BACK, da spremenite naročilo«. Po vnesenem naročilu bo takoj prikazan na kuhinjskem zaslonu, osebje pa bo hrano razdelilo v kuhinji.

Potrošniki imajo radi učinkovite in hitre storitve. McDonald's samoporabni avtomat za naročanje omogoča potrošnikom, da vstopijo v meni v nekaj sekundah, ko pridejo. Čez nekaj časa se usedejo in jedo, ali pa odidejo z vrečko hrane v rokah.

Medtem ko potrošniki hitro servisirajo prek zaslona na dotik, delavci prav tako poenostavljajo delovne postopke in služijo.


Hitreje, a manj trdo delo. Kuhinjskim delavcem na primer ni treba več prepoznavati nariskanih ročno napisanih naročil in se morajo sklicevati le na meni, nameščen na zaslonu kuhinje, odpravljanje zmedenosti in zapravljenega časa. Računalnik na dotik je neposredno povezan s sistemom za točenje pijač. Ko se pijača izliva iz pištole za pijačo, lahko sistem samodejno zabeleži plačljivo provizijo za pijačo na terminalu na dotik natakača. Ta sistem zmanjša število pritiskov na tipke, ki jih uporabljajo natakarji in pospeši storitev za stranke. V preteklosti so morali ljudje, ki delajo na pultu,

Seznam je vnos s tipkovnice v računalnik in nato se izračuna vsota. Vsak gost je oštevilčen na zaslonu na dotik. Ko stranka dobi hrano in je pripravljena plačati, se številka naročila takoj vnese v blagajno, zaslon pa takoj prikaže skupno vrednost. Za delavce, ki delajo v blagajni, ni mogoče delati napak in delo postane enostavnejše.

Poleg tega je zaslon na dotik bolj prilagodljiv, ker odpravlja postopek vnosa in izhodnih grafikonov skozi tipkovnico. Na primer, ob 10.30 vsako jutro bo zaslon na dotik samodejno spremenil meni zajtrka v meni kosila. Ta prilagodljivost omogoča upraviteljem restavracij in barov, da se izognejo nepotrebni zmedi in jim omogoča, da se bolj osredotočijo na streže stranke.

Zaslon na dotik je intuitiven in enostaven za uporabo, kar delavcem zelo skrajša čas usposabljanja. V panogah, ki jih označuje mobilnost, ima skrajšanje časa usposabljanja veliko prednosti, še posebej, ko vodja hotela sploh nima časa za usposabljanje. Najučinkovitejši samopostrežni sistem za prodajo je, da je enostaven za uporabo, tudi če uporabnik ni veliko usposobljen. Vmesnik zaslona na dotik je igral zelo pomembno vlogo pri tem, da je tako preprost. Zaslon na dotik skriva zapleteno delo v sistemu samopostrežnega kioska, kar uporabnikom omogoča, da se osredotočijo na pomembno vprašanje, in sicer, da služijo potrošnikom.

Pošlji povpraševanje